Blog de pesquisa científica

Em 2025, produzimos conhecimento, inovação e ciência. Foram artigos publicados, capítulos, patentes e muito trabalho coletivo que reforçam nosso compromisso com a pesquisa! ✨️❤️ Em 2026 tem mais!

Com muita felicidade compartilhamos que nossa IC Beatriz Aguiar, sob orientação da Profª Julieta Rangel, levou o prêmio de "Melhor trabalho de Iniciação Científica da UESC" na área de Exatas, durante o 31º Seminário de Iniciação Científica e 12º Simpósio Acadêmico da UESC, com o seu trabalho "Caracterização da enzima beta-glicosidase a partir do Penicillium roqueforti ATCC 10110"

Na última semana de outubro, pesquisadores do LABIOCAT participaram do Congreso Internacional de Innovación y Sostenibilidad (CIIS 2025), em parceria com a equipe do Biorefinery Group da Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC).

Temos uma campeã! Nossa aluna de Iniciação Científica, Júlia Guerra, conquistou o 1º lugar no Desafio de Ideias, promovido pela Atypical e pela Innoma Innovative Materials durante o XXIII B-MRS Meeting 2025.

Durante o 23º Encontro da B-MRS Meeting , realizado em Salvador (BA) , o Laboratório de Biotransformação e Biocatálise Orgânica (Labiocat) e a Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC)  foram representados pela aluna de Iniciação Científica Júlia Guerra . No evento, considerado um dos mais importantes da Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais (SBPMat) , Júlia apresentou o trabalho intitulado “Immobilization of lipases on activated carbons derived from cocoa bean shel

Esta semana, o Dr. Igor Sampaio, juntamente com as doutorandas Isabela de Moura e Taíse Ribeiro, representaram o Laboratório de Biotransformação e Biocatálise Orgânica (UESC) no XIII Simposio Nacional de Ingeniería Química y Bioquímica Aplicada, realizado em Saltillo, México.

Um projeto inovador que transforma resíduos de cacau em ração nutritiva e de baixo custo para aves foi aprovado no edital Azeviche: Inovações para Povos e Comunidades Tradicionais – 010/2024, promovido pela Fapesb, em parceria com a Secti e a Sepromi. A iniciativa busca estimular o empreendedorismo inovador entre Povos e Comunidades Tradicionais, apoiando a criação de empresas de base tecnológica que tragam soluções transformadoras para a economia local. A proposta vencedora

A trajetória acadêmica muitas vezes nos leva a experiências enriquecedoras além das fronteiras do nosso país. Um exemplo importante foi a pesquisadora Luise de Oliveira Sena, doutoranda do Programa de Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos (PPGECAL) da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), que realizou um doutorado sanduíche na Universidade Autônoma de Coahuila, no México. Entre 1º de maio e 31 de outubro de 2024, Luise desenvolveu seu projeto de pesq

A força feminina no empreendedorismo inovador ganhou destaque no estado da Bahia. O Edital 009/2024 - Inventiva II, promovido pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB), que tem como objetivo fomentar a criação de empresas de base tecnológica lideradas por mulheres por meio de recursos de subvenção econômica para transformar ideias inovadoras em empreendimentos, chegou à sua etapa final, e as pesquisadoras do Labiocat marcaram presença de forma expressiva.

Entre os dias 4 e 7 de novembro de 2024, os pesquisadores Dra. Fabiane Neves e Eliézer Luz participaram do 5º Simpósio Latinoamericano de Biocatálise e Biotransformações, realizado em Montevidéu, Uruguai . No evento, ambos apresentaram importantes trabalhos desenvolvidos no LABIOCAT , compartilhando avanços científicos e estabelecendo novas conexões na área. A Dra. Fabiane Neves apresentou o trabalho "Enzymatic Saccharification of Rice Husk Using a Carbohydrase Blend Prod

Nesta ultima edição do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2024) , o LABIOCAT marcou presença com pesquisas inovadoras e de grande impacto para a ciência e a sustentabilidade! 🚀✨ Nossa pesquisadora de doutorado Roberta de Souza , do Programa de Ciência de Alimentos da Univerdidade Estadual do Sul Bahia (UESB), apresentou estudos na área de prebióticos , destacando o potencial da cascada amêndoa do cacau para aplicações funcionais e sustentáveis:

As pesquisadoras do LaBioCat, Márcia Gonçalves (Engenheira e doutoranda do programa de pós-graduação de Engenharia de Ciências de Alimentos.

¡Qué orgullo para nosotros! 🎓✨ La doctoranda Luise Sena, del Programa de Ciencia de Alimentos (UESB) e integrante de LaBioCat (Laboratorio de Biotransformación y Biocatálisis Orgánica), actualmente realizando un doctorado de intercambio en Coahuila, México, participó en el 4º Congreso Bio Iberoamérica (Congreso Iberoamericano de Biotecnología) en Monterrey. Junto al Dr. Héctor A. Ruiz, profesor titular de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Coahuila y coordi

Registro da instalação e curso de operação do micro-ondas Flexiwave no Laboratório de Biotransformação e Biocatálise Orgânica (LaBioCat), ministrado pela Nova Analítica. Um momento importante para o avanço das nossas pesquisas! Presentes na ocasião: Dr. Rodrigo Mateus, Dra. Fabiane Neves, Dr. Rúbner Gonçalves e Alisson Quinto (Doutorando).

Estamos super felizes em compartilhar com vocês a conquista das nossas cientistas empreendedoras do LaBioCat/UESC! 🎉 Elas estão entre as ideias selecionadas na primeira fase do projeto Inventiva II ! 🧪💡 São elas que estão trazendo inovação e tecnologia para transformar o nosso futuro! 👏 Parabéns a todas as incríveis pesquisadoras: ADRIANA PIMENTEL, DHIESSICA RIBEIRO, EMILLE CALHAU, FABIANE NEVES, ISANAIA TAVARES, JAQUELINE SILVA, MÁRCIA GONÇALVES, MARISE CARVALHO, POLIANY