Pesquisadoras do Labiocat brilham no Edital Inventiva II da FAPESB

A força feminina no empreendedorismo inovador ganhou destaque no estado da Bahia. O Edital 009/2024 - Inventiva II, promovido pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB), que tem como objetivo fomentar a criação de empresas de base tecnológica lideradas por mulheres por meio de recursos de subvenção econômica para transformar ideias inovadoras em empreendimentos, chegou à sua etapa final, e as pesquisadoras do Labiocat marcaram presença de forma expressiva.

A contribuição do Labiocat

Das 40 propostas aprovadas pelo edital, 12,5% são assinadas por pesquisadoras do Labiocat, uma conquista que demonstra a excelência das soluções apresentadas e o impacto do grupo no desenvolvimento de tecnologias sustentáveis e inovadoras.

Confira os projetos aprovados:

• Adriana Bispo Pimentel: Chá de Casca de Cacau com Compostos Bioativos Potencializados pela Fermentação em Estado Sólido.

• Iasnaia Maria de Carvalho Tavares: Carne Vegana Proteica: Enriquecimento de Carne de Jaca para Aumento da Qualidade Nutricional.

• Márcia Soares Gonçalves: Transformação Sustentável: De Resíduos Agroindustriais a Carvão Ativado de Alta Performance.

• Polyany Cabral Oliveira: Da Natureza Para o Mercado: Nanocelulose da Palma Forrageira Redefinindo Embalagens Sustentáveis.

• Roberta de Souza Santos: Transformação Sustentável: Goma Xantana Produzida da Casca da Amêndoa do Cacau com Tecnologia de Micro-ondas.

Inovação e impacto socioeconômico

Os projetos das pesquisadoras do Labiocat se destacam por integrar sustentabilidade e tecnologia, respondendo às demandas de setores estratégicos da economia baiana. Desde alternativas alimentares até soluções para embalagens sustentáveis e reaproveitamento de resíduos agroindustriais, essas iniciativas reforçam a importância da pesquisa aplicada e do empreendedorismo feminino como motores de inovação.

Apoio essencial da FAPESB

O Inventiva II representa um marco no estímulo à participação feminina em setores de base tecnológica. Ao oferecer suporte financeiro e visibilidade para projetos liderados por mulheres, a FAPESB fortalece o ecossistema de inovação do estado e promove uma transformação inclusiva e sustentável.

Reconhecimento e celebração

Essa conquista ressalta o protagonismo das pesquisadoras do Labiocat e o compromisso do grupo em produzir soluções inovadoras e de impacto positivo para a sociedade. É uma vitória que merece ser celebrada e que inspira futuras gerações de mulheres cientistas e empreendedoras.

Parabéns às pesquisadoras do Labiocat por mais essa importante realização!

Participação no 5º Simpósio Latinoamericano de Biocatálise e Biotransformações em Montevidéu

Entre os dias 4 e 7 de novembro de 2024, os pesquisadores Dra. Fabiane Neves e Eliézer Luz participaram do 5º Simpósio Latinoamericano de Biocatálise e Biotransformações, realizado em Montevidéu, Uruguai. No evento, ambos apresentaram importantes trabalhos desenvolvidos no LABIOCAT, compartilhando avanços científicos e estabelecendo novas conexões na área.

A Dra. Fabiane Neves apresentou o trabalho "Enzymatic Saccharification of Rice Husk Using a Carbohydrase Blend Produced by Aspergillus niger ATCC 1004", que investigou a sacarificação enzimática da casca de arroz utilizando uma mistura de carboidrases produzidas pela cepa Aspergillus niger ATCC 1004.

Já o pesquisador Eliézer Luz apresentou dois estudos. O primeiro, resultado de sua pesquisa de iniciação científica, intitulado "Optimization of Emollient Ester Synthesis by Immobilized Candida rugosa Lipase on Accurel MP1000", que explorou os avanços na otimização da síntese de ésteres emolientes utilizando lipase de Candida rugosa imobilizada. E o segundo trabalho, "Valorization of Agro-Industrial Waste: Transformation of Cocoa Bean Shell into Activated Carbon Biocatalysts", resultado da pesquisa de mestrado de sua colega e autora (Drª. Márcia Gonçalves). Eliézer apresentou como co-autor as contribuições sobre a transformação de resíduos agroindustriais, como as cascas de cacau, em biocatalisadores de carvão ativado.

A participação no simpósio proporcionou uma excelente oportunidade de intercâmbio de conhecimentos com pesquisadores de diversas instituições internacionais. Esse contato direto contribuiu significativamente para o enriquecimento acadêmico e científico dos participantes e ampliou a visibilidade das pesquisas desenvolvidas no LABIOCAT. O evento também reforçou a presença do laboratório na vanguarda da biocatálise e das biotransformações na América Latina.

A troca de experiências e o diálogo com especialistas da área estreitaram ainda mais os laços entre as pesquisas do LABIOCAT e as tendências globais, abrindo portas para novos avanços científicos e futuras colaborações na biotecnologia.

📢 LABIOCAT no CBCTA 2024! 🌍🔬

Nesta ultima edição do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2024), o LABIOCAT marcou presença com pesquisas inovadoras e de grande impacto para a ciência e a sustentabilidade! 🚀✨

Nossa pesquisadora de doutorado Roberta de Souza, do Programa de Ciência de Alimentos da Univerdidade Estadual do Sul Bahia (UESB), apresentou estudos na área de prebióticos, destacando o potencial da cascada amêndoa do cacau para aplicações funcionais e sustentáveis:

🔬 Transformação Sustentável da Casca da Amêndoa do Cacau em Prebióticos para Promoção do Crescimento de Lactiplantibacillus plantarum

🍫Efeito de Diferentes Fungos Filamentosos na Biodisponibilidade de CompostosFenólicos da Casca da Amêndoa do Cacau por Fermentação em Estado Sólido

O CBCTA é um evento de grande relevância para a área de alimentos, reunindo pesquisadores nacionais e internacionais, promovendo trocas científicas fundamentais para o avanço da tecnologia e inovação no setor. A participação do LABIOCAT reforça nosso compromisso em desenvolver soluções sustentáveis e de alto impacto para a valorização de resíduos agroindustriais e melhoria da qualidade dos alimentos.

Estamos orgulhosos de ter nosso laboratório representado e contribuir para um futuro mais sustentável! 🌱💡

📍Nos acompanhe para mais atualizações sobre nossas pesquisas e eventos! #LABIOCAT

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